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水头海鲜街菜单

发布时间:2016-03-30 09:32

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300元一桌A:美味本地虾,是日鲜汤,扇贝银丝蒸,大鹏煮花蚧(或冬菇蒸鸡),清蒸水库鱼(或什鱼豉油皇),客家红焖肉(或尖椒炒肉丸),鱼香茄子煲,豆角炒肉松,香辣豆腐,自种农家蔬菜;

350元一桌A:白灼中虾(或虾菇),野生海鲜汤,清蒸海龙鱼,扇贝蒜粉蒸,花蟹姜葱炒(或花甲豉椒炒),生蚝煎饼蛋,墨鱼丸炒西芹,客家焖猪肉,豆角炒肉松,鱼香茄子煲,自种农家蔬菜;

400元一桌A:白灼中海虾,濑尿虾椒盐,清蒸花斑鱼,花蟹姜葱炒,野生蚝煎蛋饼,豉椒炒鲜鱿,桂花贝蒜粉蒸,泥猛滚汤,墨鱼丸炒西芹,农家红烧肉,,自种农家蔬菜;

450元一桌:清蒸石蚌鱼,石九公打汤,桂花蚌蒜粉蒸,花蟹姜葱炒,圣子豉椒炒,拉尿虾椒盐,辣酒煮海螺,油追焖花生,白灼中海虾,生蚝煎蛋,扬州炒饭,,自种农家蔬菜;

1000元一席:清蒸油班鱼,九节虾白灼,金钱班打汤,带子豉汁蒸,花螺辣酒煮,圣子豉椒炒,姜葱炒红蟹,生蚝煎蛋,粉丝蒸桂花贝,椒盐拉尿虾,鲜海胆炒饭,客家酿三宝,,自种农家蔬菜;

1200元一席: 清蒸花斑鱼,大海虾开边蒸, 鲍鱼螺蒜茸蒸, 肉蟹避风塘,金钱班打汤,小象蒜粉蒸,椒盐八爪鱼,圣子豉椒炒, 东风螺隔水蒸,盆龙蒸海蟮, 鲜海胆炒饭,生蚝烙,,自种农家蔬菜

1500元一席:清蒸石蚌鱼,粉丝蒸圆贝,大鹏土窖鸡, 东风螺辣酒煮,蛋白蒸红蟹,鱿鱼XO酱爆,椒盐八爪鱼,瑶柱鲜海胆炒饭,鲍鱼果皮蒸  盐水濑尿虾,特色窑鱼,金钱斑炖汤 ,白灼九节虾,,自种农家蔬菜;

1680元一席:大花虾美极,象拔蚌刺生,鲍鱼果皮蒸 ,花螺辣酒煮,大冬蟹香辣炒, 目鱼豉油皇,盐水濑尿虾,  豉椒炒圣子 ,香煎蚝烙,清蒸芝麻斑鱼,蒜茸蒸带子,瑶柱鲜海胆炒饭,金钱斑滚汤,,自种农家蔬菜;

2280元一席:白灼海卢虾,龙虾芝士局伊面,清蒸老虎斑鱼,野生大蚝刺生,鲍鱼果皮蒸 ,香螺隔水蒸,膏蟹粉丝煲, 八爪豉油皇,椒盐濑尿虾,盐水煮桂花蚌  豉椒炒圣子  大鹏土窑鸡,瑶柱鲜海胆炒饭,响螺炖参汤,,自种农家蔬菜;

2880元一席:澳洲龙虾芝士局,清蒸金钱大斑鱼,象拔蚌刺生,鲍鱼果皮蒸 ,金香酥炸野生蚝,花螺辣酒煮,膏蟹避风塘, 目鱼豉油皇,盐水濑尿虾,  豉椒炒圣子  鼓汁蒸带子,瑶柱鲜海胆炒饭,鱼翅炖鸡汤,,自种农家蔬菜

 

订餐联系:叶经理13631502102   QQ 997631399
 

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